Caseproof

Стройка и благоустройство Гайд

Как составить смету на строительные работы и не уйти в минус

Подрядчик уходит в минус не на плохих ценах, а на том, чего в смете нет: простоях, доездах, переделках и мелочёвке. Материал для тех, кто считает сам, без сметного отдела. Внутри - порядок из пяти шагов, таблица подготовки и разбор шести ошибок с механикой убытка. Готовых расценок здесь нет: они не заменяют ваш прайс.

Строительство и отделка

Материал из подборки «Документы и договоры малого бизнеса»: 10 материалов по теме, собраны по порядку.

Место фотографии: Смета на планшете и калькулятор на объекте
Минус появляется не в цене работы, а в строках, которых в смете нет.

Смета считается снизу вверх и в пять слоёв: объёмы работ, прямые затраты, косвенные расходы, резерв на риск и прибыль. Убыток появляется не в первом слое, где всё очевидно, а в третьем и четвёртом — там, где стоят доезды, простои, переделки и мелочёвка, которую никто не считает.

Проверяется это просто. Возьмите закрытый объект, который шёл тяжело, и найдите в его смете строку на доезды, строку на простой и строку на своё время прораба. Строк не окажется — а деньги на них ушли, и ушли они из прибыли, потому что больше им уйти неоткуда.

Что считает смета и кому подходит этот порядок#

Смета отвечает на два разных вопроса, и их постоянно смешивают. Первый: сколько денег вы потратите на объект. Второй: сколько заплатит заказчик. Между ними лежит ваша прибыль, и она должна быть решением. Остатком прибыль не считают.

Порядок ниже рассчитан на подрядчика, который работает своими силами или силами постоянных бригад: отделка, инженерия, благоустройство, малоэтажное строительство. Считает владелец или прораб, без сметного отдела.

Кому этот порядок не подходит: государственный и крупный корпоративный заказ, где форма сметы задана заказчиком; проектные работы, где основная статья — время специалистов; продажа изделия с монтажом по прайсу, где на объекте меняется только количество.

Порядок предполагает, что вы знаете свои закупочные цены и производительность своих людей. Ориентируясь на цену конкурента, вы копируете чужую экономику вместе с его скидками у поставщика и его бригадой. Как устроен поток заказов целиком — в материале о заказах для строительной компании; здесь речь о деньгах внутри одного объекта. Остальные материалы — в разделе Стройка и благоустройство.

Что понадобится до расчёта#

Смета опаздывает к заказчику не потому, что её долго считают. Её долго собирают: половина времени уходит на поиск исходных данных, которых нет под рукой.

Что нужноЗачемГде взятьСколько ждать
Замер объекта с фото и планомОснова объёмовСвой выезд1–3 часа
Прайс закупочных ценПрямые затраты по ценам поставщика, не по ценам из поискаПоставщики, свои накладные за квартал1–3 дня
Своя стоимость часа бригадыПеревод трудоёмкости в деньгиРасчёт по фонду оплаты1 день
Нормы расхода материаловПеревод объёмов в закупкуСвои объекты, паспорта материалов2–5 дней
Факт по закрытым объектамЕдинственный источник правды о ваших сроках и перерасходеАкты, накладные, табели1–2 дня
Шаблон сметы для заказчикаСкорость выдачи и одинаковая структураСобрать один раз1 день

Если чего-то нет, начинать нужно с предпоследней строки. Факт по трём-пяти закрытым объектам даёт больше, чем любой сборник расценок: он уже содержит ваши простои, ваш перерасход и вашу производительность. {{ПРОВЕРИТЬ: собрать по своим последним 3–5 объектам фактический расход материалов, отработанные часы и отклонение от сметы; без этих чисел резерв и накладные считаются вслепую}}

Шаг 1. Разложите объект на работы и объёмы#

Первый слой — перечень работ с единицами измерения и количеством.

«Ремонт санузла» позицией не считается.

Позиции — это демонтаж, штукатурка в квадратных метрах, стяжка, гидроизоляция, укладка плитки, разводка труб в погонных метрах, установка приборов в штуках.

Единица измерения должна быть такой, чтобы количество проверялось рулеткой или пересчитывалось по факту. Позиция «прочие работы» без единицы — место будущего спора.

Отдельно выпишите работы, которых нет в проекте, но которые делаются всегда: вынос мусора, защита поверхностей, уборка после этапа, подъём материалов, подключение к воде и электричеству на объекте.

Объёмы сняты, когда каждая строка имеет единицу измерения и число, а сумма позиций описывает весь объём, включая подготовку и уборку.

Место схемы: Пять слоёв сметы от объёмов до прибыли и где появляется минус
Пять слоёв. Первые два считают все, минус появляется в третьем и четвёртом.

Шаг 2. Посчитайте прямые затраты#

Прямые затраты — то, что расходуется на конкретном объекте: материалы, работа людей, механизмы, расходники.

Материалы считаются из объёмов через норму расхода плюс отход на подрезку и бой. Отход зависит от материала и геометрии: сложная раскладка плитки даёт заметно больше, чем прямой пол. {{ПРОВЕРИТЬ: фактический процент отхода по основным материалам — сравнение закупки и уложенного объёма на своих объектах}}

Работа людей — трудоёмкость в часах, помноженная на стоимость часа. Стоимость часа не равна тому, что вы платите рабочему в руки, и здесь ошибаются чаще, чем во всех остальных строках вместе: в час входят налоги и взносы по вашей форме занятости, оплата дней без выработки, инструмент, спецодежда и расходы на то, чтобы человек вообще оказался на объекте. Считать по ставке «в руки» значит занижать прямые затраты на всю величину начислений, а величина эта не копеечная. На объекте в три месяца такая ошибка съедает резерв целиком и половину прибыли сверху. Так делать нельзя, и проверяется это за десять минут по табелю и расчётной ведомости за прошлый квартал.

Механизмы — аренда техники, подъёмники, леса, доставка на объект и обратно. Здесь чаще всего теряется минимальная смена: техника нужна на два часа, а оплачивается день.

Расходники — диски, мешки, крепёж, пена, плёнка, скотч. Каждая позиция незначительна, поэтому их не считают вовсе. В сумме же выходит величина, которую игнорировать нельзя.

Прямые посчитаны, когда по каждой позиции есть три числа — материал, работа, механизмы — и видно, из чего сложилось каждое.

Шаг 3. Добавьте расходы, которых не видно в работах#

Третий слой не привязан к строкам сметы, но возникает из-за того, что объект существует.

Логистика и доезды. Дорога бригады, доставка материалов, вывоз мусора, повторные выезды за забытым. Чем дальше объект, тем сильнее статья бьёт по коротким работам.

Простои и ожидание. Бригада приехала, а фронт работ не готов: не подвезли материал, не освободили помещение, не закончил смежник. Время оплачивается, работа не движется, и виноватого на объекте в эту минуту нет. Коварство статьи в её невидимости: в день расчёта простоя ещё не существует, а в день закрытия его уже никто не помнит по числам. Остаётся общее ощущение, что объект шёл тяжело, и в смету следующего объекта это ощущение не переносится. Поэтому простой считают по журналу передачи фронта работ {{ПРОВЕРИТЬ: собственное наблюдение по объекту — сколько смен простояло, по чьей вине и во что это обошлось}}. Как выстроить работу, чтобы ожидание не становилось убытком, — в инструкции по работе с подрядчиками.

Управление объектом. Время прораба и владельца: выезды, приёмка этапов, закупка, разговоры с заказчиком. Если своё время не заложено, вы работаете бесплатно и считаете это прибылью.

Общие расходы компании. Офис, транспорт, связь, бухгалтерия, реклама, зарплата тех, кто не на объекте. Распределяются пропорционально выручке или прямым затратам; доля пересматривается раз в квартал. {{ПРОВЕРИТЬ: доля общих расходов компании к выручке за последние 6–12 месяцев — по своей управленческой отчётности}}

Гарантия и переделки. Часть объектов возвращается: приезд, устранение, материал, время. Не форс-мажор, а статья расходов, размер которой известен по своей истории.

Место схемы: Три источника перерасхода: объёмы, цены поставщика, простои
Три источника перерасхода закрываются по-разному: объёмы — формулировкой, цены — сроком действия сметы, простои — договором.

Шаг 4. Заложите резерв и определите прибыль#

Резерв — не «на всякий случай», а плата за конкретные риски, и не все они закрываются деньгами.

  1. Изменение объёмов закрывается формулировкой: цена за единицу зафиксирована, итог пересчитывается по факту.
  2. Рост цен поставщика — сроком действия сметы и датой цен.
  3. Скрытые работы — пунктом «работы по вскрытии оцениваются дополнительно» и предварительным обследованием.
  4. Простои по вине заказчика — договором: порядок передачи фронта работ и оплата вынужденного ожидания.
  5. Собственные ошибки расчёта — единственный риск, который закрывается именно деньгами, процентом резерва к прямым затратам.

Размер резерва равен вашему среднему отклонению факта от сметы. Если отклонение неизвестно, первый резерв ставится по худшему из известных случаев и уточняется после трёх-пяти объектов. {{ПРОВЕРИТЬ: среднее и максимальное отклонение факта от сметы по своим закрытым объектам за год — это и есть обоснованный размер резерва}}

Прибыль ставится после резерва и отдельной строкой: посчитанная остатком, она исчезнет при первом перерасходе; поставленная нормой — сделает перерасход видимым сразу.

Шаг 5. Соберите смету в вид, который читает заказчик#

Внутренняя калькуляция и смета для заказчика — разные документы. В первом видно, из чего сложилась цена. Во втором — что заказчик получит и за что платит.

Смета для заказчика собирается по этапам работ. Статьи затрат остаются во внутренней калькуляции: заказчику не нужны ваша стоимость часа и наценка, ему нужен состав и порядок. Внутри этапа — позиции с единицами и количеством.

Обязательные элементы, без которых документ порождает споры:

  1. Дата составления и срок действия цены.
  2. Единицы измерения и количество по каждой позиции.
  3. Блок «что не входит»: работы, которые заказчик считает включёнными по умолчанию.
  4. Условия пересчёта при изменении объёмов и вскрытии скрытых работ.
  5. Порядок этапов и приёмки, состыкованный с договором, — чек-лист приёмки строительных работ.

Блок «что не входит» экономит больше нервов, чем остальной документ: вынос мусора, демонтаж старого покрытия, подъём без лифта, работа в выходные, уборка после — каждая позиция хотя бы раз становилась причиной конфликта на финале.

Отдельный вопрос — когда смета попадает к заказчику. Документ, отправленный через неделю после замера, конкурирует уже не с ценой, а с чужой сметой, полученной на следующий день: разбор о заказчиках, которые уходят после замера.

Место снимка документа: Разворот сметы, которую отдают заказчику: структура листа
Смета для заказчика собирается по этапам работ. Внутренняя калькуляция остаётся у вас.

Сколько занимает расчёт и как понять, что смета рабочая#

Сама арифметика занимает час-полтора. Остальное — это ожидание цен от поставщиков и выезд на объект, и сокращается оно по мере накопления своей базы цен и норм.

ЭтапЧто делаетеСколько занимает
Замер и фотофиксациявыезд на объект1–3 часа
Разбивка на работы и объёмыперечень позиций с единицами1–3 часа
Запрос цен у поставщиковпо позициям вне своего прайсаот часов до нескольких дней
Расчёт слоёв и сборкапрямые, косвенные, резерв, прибыль1–3 часа
Оформление для заказчикашаблон и проверка30–60 минут

Готовая смета проходит четыре вопроса, у каждого из которых один ответ и одно место, где он смотрится.

Что проверяемНормаГде смотреть
Отклонение факта от сметыстабильное и известное вам числосравнение сметы и затрат
Доля объектов, ушедших в минускаждый случай разобрансвоя управленческая таблица
Расход резерва на объектетратится, но не исчерпывается полностьюзакрытие объекта
Дата и срок действия в сметево всех выданных сметахархив смет

Главный признак нерабочей сметы — вы не можете объяснить расхождение с фактом.

Типичные ошибки#

Считать от цены конкурента. Вы принимаете чужую экономику за свою: у него другая закупка, другая форма занятости, свой транспорт. Правильно: считать снизу от своих затрат, а рынок использовать как проверку.

Не закладывать своё время. Время владельца и прораба не попадает ни в прямые, ни в косвенные расходы: объект кажется прибыльным, а денег в компании нет. Правильно: управление объектом отдельной строкой.

Оставлять прибыль остатком. Любое отклонение съедает сначала прибыль, потом уходит в минус, и вы узнаёте об этом при закрытии. Правильно: прибыль нормой до начала работ.

Смета без срока действия. Заказчик возвращается через два-три месяца, цены поставщика другие, а вы связаны выданной цифрой. Правильно: срок действия и дата цен — обязательные поля.

Скидка вместо пересмотра объёма. Скидка вычитается прямо из прибыли: затраты не изменились. Правильно: снижать состав — убирать работы, менять материал, переносить этап — и показывать это в смете.

Не разбирать закрытые объекты. Без сравнения сметы с фактом резерв остаётся выдуманным числом. Правильно: свести факт и смету по статьям, записать отклонение, поправить нормы.

Отдельно стоит цена привлечения заказа: реклама, выезды на замер без договора, подготовка смет. Это расходы компании, и на объект их не относят — инструкция по стоимости привлечения клиента.

Что делать дальше#

Если своей базы цен и норм ещё нет — соберите фактические данные по трём закрытым объектам, это входные данные для всех пяти шагов.

Если сметы уходят, а договоров нет — смотрите разбор о заказчиках, которые уходят после замера: дело чаще в сроке выдачи и составе документа. Цена здесь третья по важности.

Если объекты срываются по срокам и это съедает маржу простоями — читайте инструкцию по работе с подрядчиками.

Вопросы и ответы#

Можно ли считать смету по готовым сборникам расценок?

Можно, но только как проверку. Сборник даёт усреднённую трудоёмкость и не знает ваших закупочных цен, производительности и логистики. Для внутреннего расчёта нужны ваш прайс и ваша стоимость часа; сборник полезен как аргумент в разговоре с заказчиком, который просит обоснование.

Какой резерв закладывать, если своих данных ещё нет?

Пока статистики нет, резерв ставится по худшему известному случаю. Среднее ощущение резервом не является. Одновременно риски закрываются договором: цена за единицу с пересчётом по факту, срок действия цен, отдельная оценка скрытых работ. После трёх-пяти объектов резерв пересчитывается по фактическому отклонению.

Что делать, если объёмы выясняются только после демонтажа?

Такие работы оцениваются отдельно, и это пишется в смете до начала работ. Рабочая схема: смета на демонтаж и обследование выдаётся сразу, на основной объём — после вскрытия. Попытка угадать скрытые работы заранее кончается либо завышенной ценой, из-за которой заказ уходит, либо перерасходом.

Как часто пересматривать стоимость часа и прайс?

Прайс материалов — при каждом расчёте по позициям, заметно влияющим на итог, и полностью раз в квартал. Стоимость часа — не реже раза в полгода и обязательно при изменении состава бригады или формы занятости.

Темы смета строительный бизнес ценообразование подряд

Читать ещё

  1. Стройка и благоустройство

    Почему заказчики уходят после замера: разбор потерь

  2. Стройка и благоустройство

    Как работать с подрядчиками и не сорвать сроки на объекте

  3. Стройка и благоустройство

    Заказы для строительной компании: каналы, воронка, что считать

  4. Стройка и благоустройство

    Приёмка строительных работ: чек-лист из 22 пунктов и акт